Thés & Traditions
Déguster les meilleurs thés du monde
Chaque thé est différent, le nombre de sachet de thé pour 1 litre d’eau à utiliser est variable, c’est pourquoi nous avons pris soin d’indiquer sur chacun de nos sachets de thé la température d’infusion ainsi que le bon dosage. De manière plus générale nous vous recommandons d’utiliser le dosage ci-dessous pour la réalisation de vos infusions :
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Pour le thé vert, cela dépend du type de thé mais il est recommandé d’utiliser environ 10 grammes de thé pour un litre d’eau chaude. Le thé vert possède une infusion courte, si vous êtes amateurs de thés corsés avec un goût plus prononcé vous pouvez aisément mettre une dose entre 20 et 30 g/L.
Pour le thé noir, nous vous recommandons environ 10 grammes de thé par litre d’eau chaude, cela vous donnera une boisson douce et peu corsée, cela ne vous empêchera pas de ressentir pleinement les arômes. Ceux qui aiment le thé noir corsé pourront doubler la dose ce qui donnera au thé une liqueur forte.
Pour le Rooibos, les tisanes et infusions, nous vous recommandons la encore un dosage de 10 grammes par litre d’eau, vous obtiendrez une infusion remplie de saveur.
Pour réussir parfaitement son thé il faut également veillé à la qualité de l’eau, c’est très important.
Il faut toujours utiliser de l’eau froide et la faire bouillir. Il est totalement inutile de mettre de l’eau chaude du robinet qui peut contenir d’avantages de métaux lourds. Il est également plus que recommandé d’utiliser de l’eau filtrée.
Il vous sera possible de réaliser une dizaine de théières pour chaque sachet de thé de 100g en suivant nos recommandations ou environ 30 tasses individuelles !
Chaque buveur de thé étant différent, il vous faudra trouver votre dosage idéal, pour éviter le gaspillage nous vous recommandons dans un premier temps de suivre les conseils qui sont indiqués sur chacun de nos paquets.
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