Thés & Traditions
Déguster les meilleurs thés du monde
Sous l'influence de l'empire britannique, l'Inde commence à produire du thé au XIXe siècle. Aujourd'hui, il s'agit du deuxième pays producteur de thé derrière la Chine. On retrouve de multiples plantations, notamment à Assam, au Darjeeling et au Nilgiri. Pays du thé noir et du Masala Chai, chaque région dévoile un thé indien unique. Découvrez-les.
Pour passer l'hiver au chaud, rien ne vaut une infusion de thé noir. Avec sa caféine, son goût puissant et ses bienfaits, la tasse de thé noir est votre alliée au quotidien. Les thés noirs nature sont produits à travers le monde, on retrouve notamment du thé de Chine, d'Inde (dont le Darjeeling) ou encore du Ceylan.
Le thé est une tradition anglaise depuis le XVIIe siècle. Thés noirs comme le Darjeeling, Assam ou Earl Grey rythment les journées, souvent accompagnés de lait. Ces thés, appréciés pour leurs arômes riches, se consomment du matin au Tea Time. Pour une meilleure qualité, privilégiez le thé en vrac.