Thés & Traditions
Déguster les meilleurs thés du monde
L'hiver signe le retour du froid, des journées courtes, de la fatigue et des rhumes passagers. C'est aussi l'heure des repas lourds et difficiles à digérer. Pour prendre soin de sa santé et de son moral, rien de mieux qu'une infusion de plantes maison. Voici un petit guide pour choisir une plante pour une tisane digestive, relaxante ou qui soulage vos maux d'hiver.
Plongez trois grammes de fleurs de camomille dans de l'eau chaude et laissez infuser quelques minutes. Vous obtenez une tisane apaisante pour votre gorge. L'infusion de camomille vous soutient en cas de toux sèche et aide à préserver la santé respiratoire. Les fleurs de camomille participeraient aussi au bon fonctionnement du système immunitaire. De plus, une tasse de camomille aide à la relaxation et à la digestion.
La mauve est une autre plante pour une tisane aux bienfaits sur la gorge. Elle possède des pouvoirs adoucissants et émollients. Les tisanes de fleurs de mauve des bois soutiennent en cas d'enrouement. Elles aident également à libérer les voies respiratoires. Vous pouvez aussi infuser des fleurs de mauve pour faciliter votre digestion.
La bractée du tilleul propose plusieurs vertus. Sa tisane contribuerait aux défenses naturelles de votre organisme et aiderait à maintenir une bonne santé. La plante est aussi reconnue pour favoriser la sudation lors des états fébriles. Infuser des feuilles de tilleul dans de l'eau chaude permet aussi d'obtenir une tisane qui aide à la décontraction et à la digestion.
Préparez-vous une tisane maison avec des feuilles de sauge, également appelée sauge de jardin. L'infusion, au goût puissant, renforcerait les défenses immunitaires et soulagerait les inflammations de la gorge. La sauge agirait aussi sur les problèmes digestifs et de transpiration excessive, grâce à sa teneur en acide ursolique.
Le fenouil est une excellente plante pour une tisane aux propriétés digestives. L'infusion de graines de fenouil proposerait un effet antispasmodique et réduirait les flatulences et les ballonnements. La tisane calmerait aussi la diarrhée et les maux d'estomac. Pour profiter des bienfaits de ce produit, il faut consommer au moins trois infusions par jour.
Au même titre que la cannelle, le gingembre est une épice et un produit phare de la cuisine asiatique. Mais, il représente aussi une bonne plante pour une tisane d'hiver. Nature ou accompagnée de citron, son goût fort et épicé vous aide à combattre le froid. Le gingembre améliorerait la digestion et limiterait les vomissements liés au mal des transports.
L'infusion de menthe poivrée soulagerait le rhume, les sinus bouchés et diminuerait les maux de tête. Le menthol contenu dans la menthe poivrée calmerait la toux et l'irritation de la gorge. Rajoutez du citron ou du miel pour bénéficier de vertus antiseptiques supplémentaires.
Récupérez un peu de thym de votre jardin et infusez-le quelques minutes dans l'eau. Grâce à sa teneur en polyphénols et vitamine C, le thym soutient les défenses de votre organisme. Les tisanes de thym soulageraient les maux de gorge et la toux grasse liée au rhume. Comptez 2 grammes par tasse.
Les feuilles chanvre sont infusées pour profiter de l'effet relaxant du CBD, ou cannabidiol. Les tisanes de chanvre proposent des propriétés sédatives et aideraient à combattre le stress. Cette plante est idéale pour vous offrir quelques minutes d'apaisement.
Avec son goût de citron, la verveine odorante est une agréable plante pour une tisane reposante. La verveine contribue à diminuer la nervosité et l'irritabilité. Les tisanes de verveine participeraient à un meilleur sommeil. Parfait pour garder de l'énergie en hiver.
Les feuilles de mélisse offrent des infusions au doux goût de miel et de citron. Elles permettraient de se relaxer et aideraient à réduire l'anxiété. La mélisse représente une bonne plante pour une tisane qui stimule l'humeur et qui aide à combattre le froid et la météo de l'hiver. Optez pour le bio lors du choix de la plante pour une tisane d'hiver. Une plante bio ne pollue ni votre tasse, ni votre organisme. Buvez votre infusion nature ou combinez des ingrédients pour profiter du goût et des bienfaits de chaque produit.