Notre sélection de recettes pour un thé de Noël gourmand
Vous venez de poser une étoile sur un sapin au milieu du salon ? L'odeur de vin chaud est omniprésente dans les rues ? Pas de doute, les fêtes de fin d'année approchent. Et avec elles, un produit incontournable refait son apparition : le thé de Noël. Traditionnellement, la recette se compose d'un thé noir gourmand, agrémenté d'agrumes et d'épices, comme l'orange et la cannelle. Les déclinaisons de cette recette offrent des infusions aux saveurs douces, avec de la vanille, des fruits ou encore du chocolat. Voici notre collection de thés pour vos fêtes de fin d'année. À déguster à la maison ou à offrir à Noël.
L'original thé noir orange cannelle
Une tasse de thé de Noël rime souvent avec des arômes de pain d’épice et d'orange. Ce mariage de saveurs réchauffe les Tea Time hivernaux. Préparer une théière de thé noir épicé pour le repas de Noël est aussi l'occasion de créer des moments de partage précieux avec ses proches. Dans notre version du thé de Noël bio se trouve du thé noir Assam. Riche en goût, il accompagne parfaitement la cannelle et la cardamome. La présence de morceaux de pomme et de pétales de rose adoucit la puissance de notre Christmas Tea. Pour finir, les écorces d'orange acidulent naturellement l'infusion.
Le Pu Erh aux notes de Noël
De nombreuses recettes de thés de Noël rassemblent les douces notes d'orange et de cannelle. C'est le cas de notre Pu Erh aromatisé. Le Pu Erh est l'icône des thés noirs de Chine. Avec son goût délicatement fumé, ce thé fermenté est parfait pour une infusion de Noël. Notre recette réunit une sélection de délicieux ingrédients. Dans la boîte se cachent des écorces d'orange, des bâtons de cannelle, de la cardamome, des noix, des noisettes, de la pomme et enfin des clous de girofle. Ce thé de grande qualité constitue un excellent cadeau de Noël pour un amateur de thés.
La recette de Noël revisitée avec des thés verts et blancs
Pour un thé de Noël plus vif, optez pour notre recette composée de thés de Chine. Le mélange rassemble du thé vert Sencha et Chun Mee et du thé blanc Pai Mu Tan et Mao Feng. Les notes végétales des feuilles de thé vert s'unissent au goût acidulé des agrumes. Le thé blanc et le souci arrondissent la saveur. Enfin, la cannelle relève le tout. Ce thé gourmand, agrémenté de mandarine et de cannelle, s'invite à vos Tea Time d'hiver à la maison. Présentez ce thé dans une théière bien chaude à la fin de votre repas de Noël, pour réveiller vos convives et poursuivre les festivités.
Thé noir au chocolat et à la vanille
En ouvrant une boîte de notre thé noir Katlicherra, de doux arômes de chocolat, vanille et spéculoos vous envoûtent. Une nouvelle fois, le thé noir Assam est au cœur de cette recette de thé de Noël. Des écorces de cacao et du cacao concassé apportent de délicieuses notes de chocolat. À cela s'ajoute de l'onctueuse vanille bourbon et de la pomme. Impossible de passer des fêtes de fin d'année sans chocolat. Une tasse de ce Christmas Tea offre un moment réconfortant et une pause pleine de plaisir. Ajoutez ce mariage gourmand à votre collection de thés ou offrez-le en cadeau de Noël.
Thé vert aux saveurs de Noël
Parmi les recettes aux saveurs d'orange et de cannelle, notre thé de Noël Sichuan est de loin le plus original. Il propose un mariage de deux thés de Chine : le thé vert Sencha et du thé blanc au jasmin. La recette contient également de la lavande et des pétales de rose. L'infusion florale est relevée par des épices comme la cannelle, le poivre rose et la réglisse. Préparez une théière séduisante avec ce thé de Noël au parfum fleuri. La réglisse rappelle les confiseries de l'enfance, tandis que le poivre rose pimente vos journées cocooning à la maison. Aussi, une boîte de ce thé aura toute sa place sous le sapin de Noël.
Le rooibos de Noël
Finissez le réveillon en beauté en proposant une tasse de rooibos de Noël. Surnommé thé rouge, le rooibos est en fait une plante d'origine africaine qui ne contient pas de théine. Sa douce infusion, au léger goût de miel et d'épices, est donc parfaite pour le soir. Notre recette de rooibos de Noël rassemble des fruits, des épices et de la rose. La cannelle, la cardamome et les clous de girofle donnent une touche piquante à la boisson. Des notes acidulées émanent des écorces d'orange. Enfin, la présence de pomme édulcore les saveurs de notre rooibos de Noël. Épices, chocolat, agrumes ou vanille, les notes d'un thé de Noël vous plonge dans la féerie des fêtes de fin d'année. Envie de saveurs supplémentaires ? Retrouvez une grande sélection de thés, tisanes et rooibos. Un coffret, composé de plusieurs sachets, représente une très bonne idée de cadeau pour Noël.
