Thé Pu Erh Mini Tuo Cha
Après fermentation le Pu Erh Mini Tuo Cha est pressé sous forme de petits nids d’oiseau. Très faible en théine et fort en antioxydant le Pu Erh est reconnaissable par ses notes de sous-bois, il est conseillé de le déguster l’après-midi ou bien en soirée. Dans la tradition de la cérémonie de thé chinoise, le Pu Erh doit tout d’abord être lavé. Ensuite, on infuse le thé 1 à 2 minutes. Nous vous conseillons d’utiliser 2 à 3 nids par litre d’eau. Le Mini Tuo Cha peut vieillir de nombreuses années.
Conseils de Préparation
Temps d'infusion
1-2 min
Température d'infusion
100°C
Moment de la journée
Journée & Soirée
Dosage
12-15g / L
Avis Client(s)
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