Conseils de préparation

Conseils de Préparation

temps d'infusion

Temps d'infusion
2-4 min

température d'infusion

Température d'infusion
80°C

Moment de la journée

Moment de la journée
Toute la journée

Dosage

Dosage
12-15g / L

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Composition

Ingrédients :

Oolong de Chine, thé vert de Chine Sencha, thé blanc Pai Mu Tan, hibiscus, arôme naturel, grenade, fleurs de bleuet, açai.

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En savoir +

Un thé bleu oolong parfumé aux fruits et aux fleurs

Selon sa méthode de production et son oxydation, le thé Oolong du Fujian offre un goût et des notes aromatiques variés. Ses feuilles délicatement roulées donnent une boisson douce, faible en théine et sans amertume. Ici, le thé semi-oxydé bio est accompagné de grenade et de baies d'açaï. Ces fruits acidulent subtilement la tasse et rajoutent une touche exotique et gourmande.
On retrouve également des fleurs d'hibiscus et de bleuet. Elles apportent de la couleur au mélange et des notes florales à l'infusion. Le mariage des ingrédients offre une infusion couleur or et parfume agréablement votre tasse. Évadez-vous le temps d'un Tea time avec le goût fruité et les notes de fleurs de ce thé bleu Oolong.

Les bienfaits et vertus du thé bleu Oolong

Les feuilles de thé semi-oxydé, ainsi que les autres ingrédients de ce thé bleu Oolong, offrent des bienfaits pour votre santé. D'abord, les thés bleus du Fujian sont source d'antioxydants. Ils protègent votre corps contre les radicaux libres et soutiennent votre perte de poids.
Les fruits, la grenade et l'açaï en contiennent aussi une excellente quantité. Quant aux fleurs d'hibiscus, elles sont reconnues pour leurs bienfaits sur l'hypertension, les cystites ou encore le transit intestinal. Enfin, le bleuet favorise la digestion et apaise vos petites inflammations.
Le mariage des feuilles de thé bleu avec les autres composants permet de préparer une boisson qui soutient la santé de toute la famille.

Nos conseils de dégustation

Comment préparer le thé bleu oolong ?

Faites chauffer de l'eau et sortez votre théière, ainsi qu'une tasse. Placez les feuilles d'Oolong de Chine dans le filtre de la théière, puis versez l'eau. Après 2 à 4 minutes d'infusion, servez votre boisson dans la tasse et dégustez.

Quelle quantité de thé bleu Oolong ?

Pour ressentir tout le goût et le mariage des notes aromatiques, préparez 12 à 15 grammes de feuilles de thé bleu roulées pour un litre d'eau.

Quelle est la température d'infusion idéale du thé bleu Oolong ?

Les thés bleus subissent une oxydation partielle. Pour dégager les bienfaits lors de l'infusion, l'eau n'a pas besoin d'être bouillante. Une température de 80 °C est idéale.

Quand boire le thé bleu Oolong ?

La méthode de production et la faible oxydation des thés Oolongs entraînent un taux assez bas en théine. Toute la famille peut donc profiter de ce thé bleu parfumé au petit-déjeuner, au Tea time et même en soirée.

Les avantages du thé bleu Oolong en vrac

Les ingrédients sont conditionnés en France, afin de préserver leur fraîcheur et leur qualité. En boîte ou en sachet, votre mélange bio parfumé se conserve parfaitement.
À chaque tasse, laissez-vous transporter vers le Fujian, grâce aux notes exotiques de notre thé bleu Oolong. Une fois votre boîte vide, vous pouvez la réutiliser pour stocker d'autres thés en vrac.

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