Le sureau est une plante antivirale puissante aux nombreux bienfaits sur notre organisme. Pour bénéficier de ses nombreuses vertus médicinales, notamment contre les maux de l'hiver, le sureau s'utilise en infusion. La tisane de sureau fait partie des tisanes de plantes les plus plébiscitées en phytothérapie pour vous accompagner au cours de la saison froide.
Quelles sont les propriétés de la tisane de sureau ?
En France, la fleur de sureau pousse dans la nature au printemps en grappes blanches. La floraison s'installe pendant six semaines environ, avant de laisser la place aux baies. Vous avez raté la cueillette des fleurs ? Pas d'inquiétude, de l'écorce à la baie, tout est possible avec le sureau. Avec les fruits, vous pourrez toujours préparer une délicieuse confiture de sureau aux propriétés médicinales utiles pour votre santé.
Quelles utilisations faire du sureau ?
S'il est possible de réaliser du vin de sureau avec les fleurs de la plante, en matière de phytothérapie, l'infusion la plus conseillée. Ainsi, vous bénéficiez d'un remède naturel, sain et efficace. Le sirop de sureau est lui aussi réputé.
Pour trouver des produits de qualité, rendez-vous en herboristerie ou en magasins spécialisés pour vous procurer des fleurs de sureau noir bio en sachets.
Les propriétés médicinales des feuilles de sureau utiles à la santé
Les actifs contenus dans le sureau lui confèrent plusieurs vertus médicinales. De son nom scientifique, le sambucus nigra est réputé pour ses bienfaits sur le système ORL. Le sureau possède des propriétés intéressantes à notre santé. La plante est :
- Anti-inflammatoire
- Antihistaminique
- Anti-rhumatismale
- Antivirale
- Diurétique
En tisanes, les vertus du sureau bio et de ses fleurs interviennent en toute saison pour aider votre organisme à ne pas être épuisé. En hiver, la plante et son action antivirale luttent contre les rhumes et la grippe. Au printemps, la fleur et sa vertu antihistaminique vous aident à affronter les allergies, dont le fameux rhume des foins.
Recettes de tisane de fleurs séchées de sureau
L'utilisation des fleurs de sureau en sachet dans une infusion peut s'accompagner de citron, de miel ou de gingembre et de quelques épices. La recette dépend surtout de votre goût. Veillez cependant à bien faire bouillir l'eau et à infuser 10 à minutes les feuilles.
Pour les adeptes de phytothérapie et de remède naturel, les sachets de fleurs de sureau sont des indispensables à avoir dans ses placards.