Thés & Traditions
Déguster les meilleurs thés du monde
Nous savons depuis la nuit des temps que boire régulièrement du thé est très bénéfique pour la santé. Mais tous les thés n’offrent pas des vertus similaires, même s'ils sont issus de la même plante, le théier, dénommé Camellia Sinensis. Mais quels sont les bienfaits du thé blanc ?D'après de nombreuses études, les avantages du thé blanc sont incontestablement les meilleurs, comparés à tous les autres thés ! Ce qui fait la différence d’un thé à l’autre, c’est son lieu de production mais il faut aussi prendre en compte les conditions climatiques, les périodes de récolte, les parties de la plante qui sont prélevées ainsi que les différents traitements que le thé subit avant son conditionnement. Il existe ainsi différentes variétés : le thé noir, le thé rouge, le thé vert, le thé jaune, le thé blanc, ce dernier demeurant le thé le plus rare, le plus précieux et le plus riche en polyphénols et particulièrement en flavonoïdes, puissants antioxydants aux multiples propriétés. L’essentiel du thé blanc se compose de bourgeons, pour le thé Aiguilles d’Argent, et des bourgeons plus les deux feuilles les plus jeunes pour le thé Bai mu Dan. C'est pour cette raison que les bienfaits du thé blanc sont plus intenses que les autres types de thé. Il faut aussi faire la différence entre le thé en vrac et le thé en sachet. Ce dernier, vendu en grandes surfaces à bas prix, est malheureusement souvent constitué de poussière de thé et donc de déchets. Si vous souhaitez profiter des multiples vertus du thé, préférez de loin le thé en vrac.
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Les bienfaits du thé blanc s'apprécient rapidement dans le cadre d'une cure détox. En effet, boire 2 à 3 tasses de thé blanc par jour permet de profiter du pouvoir diurétique du thé et d’éliminer rapidement les toxines. Pourquoi le thé blanc est-il plus diurétique que le thé vert ou le thé noir ? Le taux très élevé de catéchines contenues dans le thé blanc influe encore plus sur la rétention d’eau. Bien évidemment, l’élimination des déchets entraîne également l’élimination des graisses, donc permet de perdre du poids. Les bienfaits du thé blanc sur la santé se constatent aussi à d'autres niveaux : élimination du mauvais cholestérol, baisse de la pression artérielle, prévention des maladies cardio-vasculaires, augmentation du système immunitaire, lutte contre certains cancers. Sa teneur en fluor protège les dents de la plaque dentaire responsable de la mauvaise haleine et prévient des caries. La seule contre-indication concerne les personnes anémiques. Le thé blanc réduit l’assimilation du fer. Evitez donc de boire du thé en mangeant !
Contrairement aux autres thés, le thé blanc n’est récolté qu’une seule fois par an et ne subit aucune autre manipulation que le simple flétrissage (séchage au soleil). Très peu oxydé, le thé blanc renferme de nombreuses catéchines (sous-classe des flavanols), qui sont également de redoutables antioxydants pour lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement des cellules.Les bienfaits du thé blanc sur la peau sont comparables à un véritable élixir de jeunesse ! Le thé blanc bénéficie également d’une grande réputation d'anti-inflammatoire. Enfin, boire du thé blanc régulièrement permet d’éliminer les toxines du corps, souvent responsables de l’acné. Pour résumer, avoir une alimentation équilibrée et boire régulièrement du thé blanc, garantissent d'avoir une peau saine, sans éruption de boutons ni de rougeurs.
Alors que le thé blanc agit directement à l'intérieur de votre corps, l’huile de thé blanc quant à elle, a des propriétés bienfaisantes pour la peau en traitement externe. Cette huile végétale de thé blanc bio et 100% naturelle nous vient directement du Japon. Là-bas, elle est régulièrement utilisée pour régénérer la peau. Tout comme le thé blanc, l’huile de thé blanc est antioydante et protège des radicaux libres. Appliquée régulièrement sur le visage et le contour des yeux, elle lisse la peau, atténue les ridules, unifie le teint, réduit les cicatrices d’acné, les poches et les cernes, referme les pores et régule la production de sébum. Cette merveilleuse huile est un véritable trésor pour votre visage !
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