On peut boire du thé noir le soir. Cependant, sa richesse en théine peut provoquer des insomnies chez les personnes les plus sensibles. Il est alors possible de le remplacer par du thé vert ou de l’infusion de rooibos.
Thé noir et sommeil
Une bonne tasse de thé chaud apporte un effet relaxant. C’est son effet vasodilatateur qui permet au corps de se relâcher. La consommation d’une boisson chaude en soirée accompagne parfaitement un rituel d’endormissement.
Malheureusement, le thé noir comporte un taux élevé de théine. La théine est une forme de caféine aux propriétés excitantes. Moins dynamisant que le café, le thé noir perturbe le sommeil des plus sensibles. Il convient alors de le boire plus tôt dans la journée et de se limiter à huit tasses maximum.
Le thé noir déthéiné
Le thé se déthéine également avec une pré-infusion. La boisson perd alors à la fois une large part de sa caféine, mais aussi de ses tanins. Pour la soirée, le thé vert ou le thé blanc sont moins excitants. Il existe également la possibilité d’une infusion de rooibos, un breuvage dépourvu de théine, mais riche en antioxydants. Ce « thé rouge » possède donc aussi de nombreux bienfaits sur la santé.