Thés & Traditions
Déguster les meilleurs thés du monde
Comme des millions de consommateurs, vous aimez déguster une tasse de thé au petit-déjeuner ? En plus d'apprécier son goût, vous êtes convaincu par les nombreux bienfaits que procure cette boisson. Pourquoi choisir du thé noir bio est la solution idéale ? Les saveurs, la qualité, le respect de la nature... On vous dit tout !
Découvrir nos thés noirs Bio
Le thé noir est l'une des boissons les plus consommées au monde. Il est fabriqué en grande partie au Sri Lanka, en Inde ou en Chine.
Le thé noir est fabriqué avec des feuilles de théier séchées, qui subissent ensuite un processus d'oxydation. Pour le consommer, il faut alors le faire infuser dans de l'eau très chaude. Il se commercialise sous différentes formes ; en sachets, en vrac ou en dosettes. La production est de plus en plus mécanisée et selon les procédés utilisés, la qualité et le goût varient fortement d'un produit à l'autre. Voici pourquoi choisir du thé noir bio vous garantit d'excellentes valeurs gustatives.
Les théiers sont cultivés principalement en Asie et la récolte se fait le plus souvent à la main. Pour limiter les dégâts causés par des maladies qui touchent les cultures, certains producteurs ont recours à l'utilisation de pesticides. En optant pour du thé noir bio, vous êtes sûr de consommer un produit n'ayant subi aucun traitement chimique. Ce critère est réellement un gage de qualité. En effet, lorsque les feuilles sont cueillies, elles ne sont pas lavées avant d'être oxydées. Seulement, le thé se consomme en infusion. Par conséquent, lorsque vous consommez le fruit d'une production non bio, vous risquez d'ingérer des résidus causés par l'usage de pesticides. Rien de tel qu'un excellent Ceylan issu de l'agriculture biologique, pour apprécier le goût et l'arôme fruité de ce thé noir typique du Sri Lanka.
Les bienfaits procurés par cette boisson ne sont plus à prouver. Pour en profiter au maximum, la solution idéale est évidemment de choisir un thé noir bio.
Privilégier un thé noir bio à un produit classique est meilleur pour votre santé. En effet, il a été reconnu que cette boisson issue des plantes de théier était particulièrement riche en antioxydants. Au cours de la production, les feuilles ne sont pas lavées afin de préserver au maximum leur saveur. De même, lorsqu'il est commercialisé en vrac plutôt qu'en sachet, le thé noir bio conserve sa teneur en polyphénols et flavonoïdes, les éléments qui lui confèrent toutes ses vertus. Boire une tasse de darjeeling biologique, c'est la garantie d'apprécier les qualités gustatives et les vertus d'un thé de qualité, tout en éliminant les risques d'ingérer des substances toxiques.
Si vous êtes sensible à la question du respect de l'environnement, privilégiez les thés noirs bio. En effet, ces derniers sont issus de théiers cultivés selon des normes strictes. Les producteurs garantissent ainsi de n'avoir recours à aucun traitement chimique pour chacune des étapes de fabrication. Ils favorisent la biodiversité et l’utilisation d'engrais organiques pour entretenir leurs cultures. Le rendement est certes moins élevé que celui des grosses productions, mais cela préserve mieux la nature. Des contrôles réguliers permettent de vérifier le bon respect des normes fixées. En plus d'agir pour l'environnement, les producteurs qui optent pour le bio assurent des conditions de travail décentes à leurs salariés. Convaincu par les bienfaits d'un thé noir bio ? Laissez-vous tenter par une tasse d'un délicieux Earl Grey pour apprécier son arôme unique.
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