Les filtres à thé et les boules à thé sont deux types d'infuseurs. Ils permettent de faire infuser votre thé et s'utilisent de la même façon, à savoir les remplir de vos feuilles de thé et les plonger dans votre théière ou votre tasse.
Pour ce qui concerne la boule à thé, vous avez le choix, il existe : des boules à thé en inox, en silicone, en inox et silicone. Il y a aussi plusieurs formes de boules à thé et plusieurs dimensions que vous choisirez en fonction de vos habitudes et de la saveur recherchée.
La boule à thé en Inox
C’est le modèle le plus connu et le plus utilisé parmi les boules à thé, elle est robuste, durable et abordable. C’est un accessoire pratique et simple à utiliser et très facile à nettoyer également.
La boule à thé en Inox est composée de deux demi-sphères en Inox avec des petits trous ainsi qu’un fermoir et une chaînette qui vous permettra d’enlever la boule de votre tasse sans vous brûler une fois que le thé a infusé. La boule s’ouvre en deux demi-sphères avec un petit verrou pour garder les feuilles de thés dans la boule. Les trous peuvent être plus ou moins petits selon le modèle.
Par exemple, les sphères peuvent avoir un tamis dont les trous sont plus resserrés, ce qui évite d'avoir des résidus au fond de votre tasse. Celui-ci n’est pas très pratique pour les infusions à grandes feuilles ou les tisanes de verveine, car les feuilles ne peuvent pas complètement se gorger d’eau pour bien infuser.
Boule à thé en Inox et silicone
Cette boule est composée d'une partie en Inox, où les trous sont plus ou moins petits pour contenir les feuilles de thé, et d'une longue tige en silicone pour vous permettre de la retirer de votre tasse sans vous brûler. Elle est simple à remplir et à nettoyer. Il y a des modèles très originaux et colorés. Elle reste bien au fond de la tasse pour permettre au thé de bien infuser.
Il existe des modèles tout en silicone, cela permet de rallonger la durabilité du produit, car la silicone ne rouillera pas. La contenance de votre boule peut être limitée donc très peu pratique pour les thés à grandes feuilles.
La grande boule à thé en Inox
Elle s'utilise exactement comme la boule en acier inoxydable, mais elle a une contenance plus importante au moins 7,5 cm de diamètre. L’infusion y est plus efficace grâce à son diamètre qui permet à toutes les feuilles de se gorger d'eau et d’infuser convenablement. Très pratique pour préparer une grande quantité de thé, elle est adaptée pour être utilisée dans une théière.
La boule à thé peut être un accessoire classique ou un peu plus original. Pour ce qui est de l'originalité des boules à thé en Inox et silicone, vous trouverez beaucoup de modèles différents.
Pour profiter de tous les bienfaits du thé, choisissez-en une avec un diamètre suffisant pour que les feuilles de thé se gorgent bien d'eau pour avoir une infusion maximale. Si le diamètre de la boule est trop petit, les feuilles de thé ne pourront pas s'ouvrir comme il faut pour bien infuser.
Porter attention également à la taille des trous, car certains étant trop gros vous vous pourriez avoir des résidus au fond de votre tasse. Elle reste un accessoire facile à transporter, idéal pour les préparations individuelles mais pas qu’avec la grande boule à thé que vous pouvez utiliser dans une théière.